Mogelijke opzet kruiden/wandelreis naar Wolka in Polen. 2012

Mijn eigen reis naar Wolka afgelopen Augustus, heeft mij wel zo enthousiast voor dit gebied gemaakt dat ik wil proberen om in 2012 een nieuwe reis te organiseren. De datum moet nog gepland worden, maar de voor keur gaat uit naar Juni 2012.

Wolka ligt tegen te Russische grens aan, en de reis er naar toe is niet alleen een reis door tijdzones, maar ook een reis terug in de tijd.

Hieronder volgen een aantal mogelijkheden, die in deze reis ingepast zouden kunnen worden.

Bezoek aan de Russische markt in Augustov.

Allemaal kraampjes met enorme uitgebloeide zonnebloemkoppen, allerlei soorten paddestoelen , honing met pollen en nog veel meer. We halen de ingrediënten voor onze avondmaaltijd op deze markt. Als we er vroeg genoeg zijn maken we zeker kans om versgeplukte cantharellen te kunnen kopen.’s Middags thuis maken we onze eigen wodka likeur met diverse kruiden naar een generaties lang overgeleverd pools recept.

Houtovenbakkerij

Op een dag dat we in Wolka blijven kunnen we een bezoek brengen aan een traditionele houtovenbakkerij. Buiten enorme berge houtjes en binnen de heerlijke geur van pasgebakken brood. Extra bijzonder van deze bakkerij is dat ze kalmoesbladeren gebruiken om de broden extra te laten geuren. Bekijk het zelf.

Vandaag een kanotocht.

We laten ons stroomafwaarts meevoeren op de rivier Het water is zo helder dat je je bijna in een oude wandkaart van de biologieles waant en het nog maar even duurt en je een snoek in het water kunt zien zwemmen. Om ons heen dansen blauwe juffers, langs de kant zien we beversporen en af en toe een blauwe schicht van een ijsvogel die voor ons langs scheert

Een wandeltocht door het rode moeras

Een gebied 60 keer zo groot als de Veluwe waar nog elanden, vossen, wolven, dassen etc leven. Een geweldig gevarieerd natuurgebied.Felblauwe gentianen die afsteken tegen grasvlaktes worden afgewisseld bossen, zandduinen etc. Marlies ziet als geen ander ieder spoor van elanden, een latrine van de das etc. En voegt hiermee heel veel aan de wandeling toe. En af en toe met een loepje kruiden bekijken geeft ons het gevoel dat we aan het snorkelen zijn op het vaste land.

Dagje oerbos,

Het oudste nog levende oerbos van Europa. Laat je imponeren door eeuwen oude bomen.

Dagje rondom Wolka

Even een broodje halen bij de plaatselijke sklep “winkel”, en misschien op de terug weg een groepje kraanvogels spotten die zich al weer op maken voor hun tocht naar Afrika. ’s Middags kunnen we voor wie wil allerlei kruiden en wortels gaan verzamelen om een zalf siroop of een tapenade van te maken.

De prijzen voor deze reis worden zo spoedig mogelijk bekend gemaakt.